6. Kalsium 91 mg. 7. Fosfor 243 mg. 8. Zat besi 0,5 mg. Fungsi yang cukup penting dari kolang-kaling adalah sebagai penyedia serat pangan (dietary fiber) yang cukup berarti dalam diet tubuh manusia. Ada 8 manfaat kolang kaling bagi kesehatan: 1. Melancarkan pencernaan, 2. Baik untuk kulit, 3. Mengendalikan gula darah, 4. Mendukung kesehatan tulang, 5. Mencegah dehidrasi Temukan solusi untuk mengatasinya. Manfaat kolang kaling yang paling terkenal adalah ampuh mengusir dahaga saat cuaca sedang panas. Untuk mengeluarkan kolang kaling, buah aren dipanen kemudian direbus untuk menghilangkan getah. Setelah direbus, buah dikupas dan diambil bijinya yang berupa kolang kaling. Selain itu, ia juga punya banyak manfaat. Buah ini bisa diolah menjadi berbagai makanan, seperti kolak kolang kaling hingga manisan. Baca: Waspada Godaan Makanan saat Lebaran, Simak 5 Tips Ini jika Takut Gemuk saat Hari Lebaran Tiba. Dengan rasanya yang lezat, nyatanya kolang kaling memiliki kandungan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh, seperti: - Mengobati radang sendi 1. Mendukung kesehatan tulang. Ahli gizi lulusan Teknologi Pangan Gizi Institut Pertanian Bogor (IPB) yang kerap menjadi konsultan di berbagai industri makanan dan minuman itu, mengungkapkan kolang-kaling dipercaya memiliki kadar air sangat tinggi, yakni hingga 93,8% dalam setiap 100 gram buah. Ketika diolah menjadi minuman, kolang-kaling memberikan rasa yang segar. Selain nikmat, manfaat kolang-kaling juga berasal dari kandungan gizi yang terkandung dalam buah ini. Berikut adalah manfaat kolang kaling bagi tubuh. Baca Juga: Punya Kolang Kaling Sisa? Olah Jadi Resep Es Krim Kolang Kaling, Bisa Untuk Takjil! 1. Mencegah Penuaan Dini .

manfaat kolang kaling untuk tulang